1.纯添加剂饮料。这种饮料加工技术非常简单。从地面取水,经过一般的过滤和灭菌后,水会变热。根据确定的配方,将某些辅助成分(如糖,调味剂,稳定剂等)添加到混合罐中。继续加热。升高温度的目的是将成分充分混合。我得到了准备液。过滤后,将混合物放入临时储存罐中并加热,然后再使用。对于后端包装:分配的液体被泵入填充缸中,并通过诸如PET瓶或罐的填充机填充到相应的包装中。进行简单的灭菌处理。通常,这种饮料是相对酸性的,并且酸性环境本身具有抑菌功能,使得灭菌相对容易。随后的编码和打包。注意:这类产品是除水以外的添加剂,实际上是不能饮用的。在制造商时,我从那个制造商那里得到了一种产品,并制成了加糖的梨基饮料。梨汁的含量为0,与梨汁相比,混合的味道柔和。太可惜了2.果汁混合。在正常情况下,即使是较大的公司也使用果汁进行调和。这意味着饮料仍然包含一定量的纯果汁。这种果汁是在果汁制造厂中生产的,收集原始水果,将其榨汁,以一定的速率榨汁,然后浓缩并出售。如果客户需要添加更多,可以以恒定的速度减少浓缩果汁。

当然,您不必深入研究内容。步骤与上面相同。没有细节。填充温度通常为85-92°C。 3. NFC汁。所谓的NFC果汁是一种非浓缩的还原果汁。换句话说,果汁没有经过缠绕过程。挤压鲜榨果汁,然后将其直接放入塑料瓶中。填充温度为25〜30℃。该填充过程必须在商业无菌条件下进行。设备成本比较高。包装材料的单价已大大下降。降低产品成本有很大的好处。但是,这类产品的保质期和过程控制相对较高,并且复杂得多,因此价格仍然很高。作为
果汁饮料生产线的发展趋势,NFC饮料无疑将成为进一步发展的重点。